Mit érdemes tudni a paleolit diétáról?
A paleolit diéta olyan gasztronómiai irányzat, amelynek célja a paleolit kori táplálkozás reprodukálása a mai viszonyok között. Az alkalmazása inkább életstílus, mint alkalmi diéta, így igazából étrendnek tekinthető. Különböző irányzatai ismertek, de mind hasonló alapokra épülnek. A kivitelezésben és elnevezésben hazánkban és külföldön egyaránt vannak eltérések, és nincs hivatalosnak tekinthető változat. A paleolit táplálkozás célja …